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冷库成套制冷装备公司
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冷库设想

 上海旭锐制冷冷库设想计划
上海旭锐制冷冷库设想冷间的逐日进货品质应按以下划定取值:
1、冷却间或解冻间应按设想冷加工才能计较;
2、寄存果蔬的冷却物冷藏间,不应大于该间计较吨位的8%计较;
3、寄存鲜蛋的冷却物冷藏间,不应大于该间计较吨位的5%计较;
4、有从外库调入货色的冷库,其解冻物冷藏间每间逐日进货品质应按该间计较吨位的5%计较;
5、上海旭锐制冷冷库设想无外库调入货色的冷库,其解冻物冷藏间每间逐日进货品质普通宜按该库逐日解冻品质计较;如该进货的热流量大于按该冷藏间计较吨位5%计较的进货热流量时,则可按本条4款的进货品质计较;
6、解冻品质大的水产冷库,其解冻物冷藏间的逐日进货品质可按详细环境肯定。
  6.1.11 货色包装材料和运载东西品质系数应按表6.1.11划定取值。
6.1.12 上海旭锐制冷冷库设想包装材料或运载东西进入冷间时的温度应按以下划定取值:
  1.在本库停止包装的货色,其包装材料或运载东西温度的取值应按夏季氛围调理日均匀温度乘以出产旺月的温度批改系数,该系数按表6.1.12取值;
2.上海旭锐制冷冷库设想 自外库调入已包装的货色,其包装材料温度应为该货色进入冷间时的温度,其运载东西温度按本条1款“运载东西温度”计较。
6.1.13 货色进入冷间时的温度应按以下划定计较:
  1.未经冷却的鲜肉温度应按35℃计较,已冷却的鲜肉温度按4℃计较;
  2.从外库调入的解冻货色温度按-8℃~-10℃计较;
 3.上海旭锐制冷冷库设想无外库调入的冷库,进入解冻物冷藏间的货色温度按该冷库解冻间停止降温时或包冰衣后或包装后的货色温度计较;
  4.冰鲜鱼虾清算后的温度按15℃计较;
 5.鲜鱼虾清算后进入冷加工间的温度,按清算鱼虾用水的水温计较;
 6.鲜蛋、生果、蔬菜的进货温度,按本地食物进入冷间出产旺月的月均匀温度计较。
  6.1.14冷库设想 透风换气热流量应按下式计较:
6.1.15 电念头运行热流量应按下式计较:
  6.1.16 上海旭锐制冷冷库设想操纵热流量应按下式计较:
6.2 上海旭锐制冷冷库库房
  6.2.1 冷库设想设有吊轨的冷却间和解冻间的冷加工才能应按下式计较:
  6.2.3 吊轨的轨距及轨面高度,应按悬挂食物和运载东西的现实尺寸、透风间距及须要的操纵空间肯定,可按表6.2.3选用。
  6.2.4 上海旭锐制冷冷库设想设有搁架势解冻装备的解冻间,其冷加工才能应按下式计较:
  6.2.5 上海旭锐制冷冷库设想成套装备的冷加工才能,可按照制作厂所供给的数据肯定。
  6.2.6 冷却装备的选型应按照食物冷加工或冷藏的请求肯定,普通应适合以下请求:
1.所选用的冷却装备的操纵前提和手艺前提应适合现行的氨制冷装配用冷却装备规范的请求。
2.上海旭锐制冷冷库设想 冷却间、解冻间和冷却物冷藏间的冷却装备应接纳氛围冷却器。
3.可按照差别食物的解冻工艺请求,选用适合的解冻装备,比方解冻地道、平板解冻装备、螺旋式解冻装备、流态式解冻装备等。
4.解冻物冷藏间的冷却装备,宜选用氛围冷却器。当食物无杰出的包装时,也可接纳顶排管、墙排管。
5.上海旭锐制冷冷库设想包装间的冷却装备当室温低于-5℃时应选用排管;当室温高于-5℃时宜接纳氛围冷却器。
6.包装间、朋分肉间等职员较多的冷间,当接纳氨间接蒸发式冷却装备时,必须确保人身宁静。
  6.2.7冷库设想 冷间中冷却装备的安排应有益于进步库房体积操纵系数,和便于装配、检验、操纵和除霜。排管与墙面的净间隔不应小于150mm,与平顶或梁底的净间隔普通不宜大于250mm。落地式氛围冷却器水盘底应与空中坚持必然的排挤间隔。
  6.2.8 冷却装备的传热面积应按下式计较:
  6.2.9 上海旭锐制冷冷库设想滑腻顶排管和滑腻墙排管的传热系数应按下式计较:
  6.2.10 搁架势解冻装备的传热系数应按表6.2.10的划定接纳。
6.2.11 上海旭锐制冷冷库冷库设想冷间温度与冷却装备蒸发温度的计较温度差,应按照削减食物干耗、进步制冷机效力、节流动力、下降投资等方面,经由过程手艺经济比拟肯定。可按以下划定接纳:
  1上海旭锐制冷冷库.顶排管、墙排管和搁架势解冻装备的计较温度差,宜按算术均匀温度差接纳,并不宜大于10℃;
  2.氛围冷却器的计较温度差,应按对数均匀温度差肯定。可取7~10℃ ,冷却物冷藏间也可接纳更小的温度差。
  6.2.12 上海旭锐制冷冷库设想冷却装备每通路的压力降应节制在饱和温度下降1℃的规模内。
 6.2.13 按照冷间的用处、尺寸、氛围冷却器机能、储存货色的种类和划定的温湿度前提,氛围冷却体系可接纳无风道的或有风道的氛围分派体系。
  6.2.14 上海旭锐制冷冷库设想无风道氛围分派体系,宜用于装有分区感化的吊顶式氛围冷却器或装有集合落地式氛围冷却器的冷藏间,应保障有充足的气流射程,并应在货堆上部有0.6~1m的气流扩大空间。
在无风道体系中,吊顶式氛围冷却器宜设氛围导流板;落地式氛围冷却器宜设喷嘴,用于库房氛围分派。
6.2.15上海旭锐制冷冷库设想 风道氛围分派体系,宜用于氛围强迫轮回的解冻间和冷却间,和设有集合落地式氛围冷却器而货堆上部又缺少充足的气流扩大空间的冷藏间。
风道氛围分派体系,应设置送风风道,可操纵货色之间的空间作为回风风道。
  6.2.16 冷却间、解冻间的气流构造应适合以下请求:
  1上海旭锐制冷冷库设想悬挂白条肉的冷却间,气流应均匀下吹,肉片间均匀风速应为0.5~1.0m/s(接纳二阶段冷却工艺的,第一阶段风速应为1.5~2m/s);
  2.悬挂白条肉的解冻间,气流应均匀下吹,肉片间均匀风速应为1.5~2.0m/s。
  3.盘装食物解冻间的气流应均匀横吹,盘间均匀风速应为1~3m/s。
  6.2.17上海旭锐制冷冷库设想 冷却物冷藏间内,货垛间均匀风速应为0.3~0.5m/s;解冻物冷藏间内,货垛间均匀风速不宜大于0.25m/s。
  6.2.18 冷却物冷藏间的透风换气应适合以下请求:
  1.上海旭锐制冷冷库设想冷却物冷藏间宜按所贮货色的种类设置透风换气装配,换气次数逐日不宜少于2次;
  2.面积大于150m2或虽小于150m2但不常常开门及公开室(或半公开室)的冷却物冷藏间,宜接纳机器透风换气装配。进入冷间的新颖氛围应先经冷却(或加热处置);
  3.上海旭锐制冷冷库设想新颖氛围的进风口,应设置便于操纵的保温启闭装配;
  4.冷间内废气应间接排至库外,出风口应设置便于操纵的保温启闭装配;
5.新颖氛围进口和废气排挤口不宜在同侧开设。若在同侧开设时,排挤口应在新颖氛围进口的下侧,二者垂直间隔不宜小于2m,程度间隔不宜小于4m。
  6.2.19上海旭锐制冷冷库设想 冷间内的透风换气管道、透风管道穿梭围护布局处及其外侧1.5~2.0m长的管段、常温穿堂内排气管均须保温。
  排气管道应坡向库外;进气管道冷间内的管段应坡向氛围冷却器;风管最低点应有放水办法。
  6.3 上海旭锐制冷冷库设想紧缩机和帮助装备
  6.3.1上海旭锐制冷冷库设想 所选用的氨紧缩机和帮助装备的操纵前提和手艺前提应适合现行规范请求。
  6.3.2 氨紧缩机的挑选应适合以下请求:
  1.冷库设想氨紧缩机应按照各蒸发温度机器负荷的计较值别离选定,不另装备用机。
  2.选用的活塞式氨紧缩机,挡冷凝压力与蒸发压力之比大于8时,应接纳双级紧缩;挡冷凝压力与蒸发压力之比小于或即是8时,应接纳单级紧缩。
3.冷库设想选配氨紧缩机时,其制冷量宜巨细搭配。
4.上海旭锐制冷冷库设想氨紧缩机房内紧缩机的系列不宜跨越两种。如唯一两台机器时,应选用同一系列。
  5.选用紧缩机时,应按照现实操纵工况,对紧缩机所需功率停止计较,由制作厂选配适合的机电。
  6.3.3冷库设想 制冷装配中的中心冷却器、油分手器、冷凝器和贮液器等帮助装备的挑选,均应与设置的氨紧缩机制冷量相顺应。
  6.3.4 制冷装备的设想灌氨量宜按表6.3.4划定选用。
  6.3.5上海旭锐制冷冷库设想 中心冷却器的挑选应按照其直径和蛇形管冷却面积的计较肯定。
6.3.6 中心冷却器的直径按下式计较:
6.3.7 冷库设想中心冷却器蛇形管冷却面积应按下式计较:
6.3.8上海旭锐制冷冷库设想 中心冷却器蛇形管的对数均匀温度差应按下式计较:
6.3.9 冷库设想油分手器的直径应按下式计较:
6.3.10 洗濯式油分手器的进液口应低于冷凝器出液总管250~300mm。
6.3.11 冷库设想冷凝器的挑选应适合以下划定:
1.上海旭锐制冷冷库设想接纳水冷式和蒸发式冷凝器,其冷凝温度应按现行国度规范《采暖透风与氛围调理设想规范》GBJ 19中划定的冷凝温度取值,但均不应跨越40℃;
2.冷却水收支口的温度差对立式壳管式冷凝器应取1.5~3℃;对卧式壳管式冷凝器应取4~6℃;
3.冷凝器的传热系数和热流密度应按产物划定和参考投产后发生水垢和油污等的影响肯定;
4.上海旭锐制冷冷库设想冷凝器的传热面积按下式计较:
6.3.12 冷库设想贮液器的体积应按下式计较:
6.3.13 贮液器的体积系数ψ应按以下划定接纳:
1.当冷库公称体积小于或即是2000m3时,应为1.2;
2.当冷库公称体积为2001~10000m3时,应为1;
3.当冷库公称体积为10001~20000m3时,应为0.8;
4.上海旭锐制冷冷库设想当冷库公称体积大于20000m3时,应为0.5;
5.如冷库有局部蒸发器因出产旺季或检验而需抽暇时,体积系数可酌情增大。
6.3.14 排液桶的体积应按各冷间中排液量最大的一间肯定,排液桶的布满度宜取70%。
6.3.15 高压轮回贮液器的挑选应按照其直径和体积的计较肯定。
6.3.16 冷库设想高压轮回贮液器直径应按下式计较:
6.3.17 高压轮回贮液器体积应按以下划定计较:
6.3.18 泵的挑选应知足以下请求:
   1.泵的体积流量应按下式计较:
2.上海旭锐制冷冷库冷 库设想氨泵的排挤压力必须降服氨泵出口至蒸发器进液口的沿程及局部阻力丧失、氨泵中心至最高的蒸发器进液口回升管段静压阻力丧失、加快度阻力丧失。蒸发器 节流阀前应保持充足的压力,以降服蒸发器及回气管的沿程、局部、回升管段静压、加快度阻力丧失,并有必然裕量使过剩氨液顺遂流回高压轮回贮液器;
 3.上海旭锐制冷冷库冷库设想泵进液处压力应有不小于0.5m液柱的裕度。
6.3.19 重力供液体例的回气体系属以下环境之一时,应在氨紧缩机房内增设氨液分手器:
   1.两层及两层以上的库房;
   2.设有两个或两个以上制冰池;
3.库房的氨液分手器与氨紧缩机房的程度间隔大于50m时。
 6.3.20 上海旭锐制冷冷库设想制冷装配中的帮助装备,其光滑油的排放应经由过程集油器。
6.3.21 制冷装配中不凝性气体的排放应经由过程不凝性气体分手器。
6.3.22 冷库设想氨紧缩机房和装备间的安排应适合以下划定:
   1.装备安排应适合工艺流程、宁静规程和操纵便利的请求,并须要有恰当的空间,以便装备部件的装配和检验。同时亦应斟酌到尽能够安排松散,充实操纵机房的空间,以节流修建面积。
2.机器间内首要操纵通道的宽度应为1.5~2.5m,紧缩机凸起局部到其余装备或分派站之间的间隔不应小于1.5m。两台紧缩机凸起部位之间的间隔不应小于1m,并能有抽出曲轴的能够。非首要通道的宽度不小于0.8m。
3.上海旭锐制冷冷库设想装备间内的首要通道的宽度不应小于1.5m,非首要通道的宽度不应小于0.8m。
4.水泵和油处置装备不宜安排在机器间或装备间内。
   6.4 宁静掩护和主动节制
   6.4.1 上海旭锐制冷冷库紧缩机宁静掩护装配应由氨紧缩机制作厂成套设置装备摆设,且应适合以下划定:
1.冷库设想 应设排气压力太高、吸气压力太低、油压差缺乏和电念头负荷超载,螺杆式紧缩机应增设精滤油器前后压差过大等停机掩护装配;
2.吸气、排气、光滑油体系和曲轴箱应设压力表或真空压力表;
3.排气管出口处应设止逆阀,螺杆式紧缩机吸气管处应增设止逆阀;
4.冷库设想出水管应设断水停机掩护装配;
5.吸、排气口及光滑油体系应设温度计及排气温度太高停机掩护装配,螺杆式紧缩机应增设油温太高停机掩护装配;
6.排气侧和吸气侧之间应有宁静阀;
7.冷库设想应设变乱告急停机按钮。
6.4.2 冷凝器应设断水及冷凝压力超压报警装配、压力表和宁静阀;冷却水出口、给水主管应设温度计,蒸发式冷凝器应增设风机毛病报酬装配。
6.4.3 氨泵应设以下宁静掩护装配:
   1.应设断液主动停泵装配;
   2.排液管上应设止逆阀;
   3.排液总管上应设旁通泄压阀;
   4.排液管应设压力表。
   6.4.4冷库设想 一切装备、容器、加氨站集管及有管道与冷却装备相连的(液体的、气体的、融霜的)氨分派站集管上和不凝性气体分手器的回气管上,均应设压力表或真空压力表。
   6.4.5 氨压力表和真空压力表应接纳氨公用的,其精度请求高压侧不应低于1.5级,高压侧不应低于2.5级,并宜带饱和温度刻度,其量程不得小于任务压力的1.5倍,不得大于任务压力的3倍。距察看空中2m时,其直径不宜小于100mm,距察看空中2~3m时,某直径不宜小于160mm。压力表的装配高度距察看空中不应跨越3m。
   6.4.6 冷库设想高压轮回贮液器、氨液分手器和中心冷却器应设超高液位报警装配及普通液位自控装配。高压贮液器应设超高液位报警装配。
   6.4.7冷库设想 贮液器、中心冷却器、氨液分手器、高压轮回贮液器、排液桶、集油器等均应设氨用液位唆使器或防霜液位计(0℃以下的容器用防霜液位计),其设想压力不应低于2.5MPa(表压)。玻璃板(管)液位唆使器两头毗连件应有主动封闭装配,接纳玻璃管应有防护举措措施。
   6.4.8 各类压力容器(装备)应按产物规范请求设宁静阀。

 
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